Μακαρόνια καρμπονάρα

Ομάδα Λάβρυς,Ελληνικός Πολυθεϊσμός,Δωδεκάθεο,Οικιακή λατρεία,Household Worship.

Wikipedia

Facebook


CURRENT MOON

Φιλοσοφικά Ρητά

Ευγενείς Τέχνες

Διαστημόπλοιο Γαία



Υλικά
Μακαρόνια καρμπονάρα, macaroni CARBONARA

1 πακέτο μακαρόνια
250γρ μπέικον-ψιλοκομμένο
250γρ κεφαλογραβιέρα-τριμμένη
250γρ ρεγκάτο-τριμμένο
1 κουτί μανιτάρια-κομμένα
1 κουτί κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά βούτυρο
αλάτι-πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

Bράζουμε τα μακαρόνια με το αλάτι και τα σουρώνουμε.
Στην κατσαρόλα μας ρίχνουμε το βούτυρο το μπέικον και τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε για 5'
Κατόπιν ρίχνουμε τα μακαρόνια με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
Σερβίρουμε ζεστά και σε περίπτωση που θέλουμε να ξαναζεστάνουμε προσθέτουμε 1 φλιτζάνι γάλα και ανακατεύουμε.

                             εικονίδιο προηγούμενο,icon precedent,before.                                                εικονίδιο επόμενο,icon next one,after.