Ξιφίας με Πατάτες στο Φούρνο

Ομάδα Λάβρυς,Ελληνικός Πολυθεϊσμός,Δωδεκάθεο,Οικιακή λατρεία,Household Worship.

Wikipedia

Facebook


CURRENT MOON

Φιλοσοφικά Ρητά

Ευγενείς Τέχνες

Διαστημόπλοιο Γαία




Υλικά
Ξιφίας με Πατάτες στο Φούρνο,Swordfish with mashed potatoes.

(για 6 άτομα)

1 κιλό ξιφία, κομμένο σε φέτες
1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες
1 φλιτζάνι τσ. ελαιόλαδο
χυμό ενός μεγάλου λεμονιού
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

Πλένετε τον ξιφία και τον τοποθετείτε σε ταψί.
Σε μια λεκάνη ρίχνετε τις πατάτες, το ελαιόλαδο, το αλάτι, την ρίγανη, το πιπέρι και το λεμόνι.
Ανακατεύετε με το χέρι σας τις πατάτες, έτσι ώστε να τις «πιάσει» το λάδι, το λεμόνι και τα μπαχαρικά.
Αδειάζετε τις πατάτες μαζί με την «σάλτσα» στο ταψί γύρω από το ψάρι. Βάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 55 λεπτά. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

                             εικονίδιο προηγούμενο,icon precedent,before.                                                εικονίδιο επόμενο,icon next one,after.